وصال علي الحماده. (2022). تقييم بعض الخواص الفيزيوكيميائية ونسبة النشاء المتضرر للدقيق المدعم ببعض أنواع البقوليات . African Journal of Advanced Pure and Applied Sciences, 1(4), 36–44. https://doi.org/10.65418/ajapas.v1i4.117