نجاح علي الثابت and المختار حسن البكوش (2022) “تأثير إضافة عصير الطماطم الطازج على الصفات الفيزيائية والحسية لخليط برقر لحم الإبل والدجاج”, African Journal of Advanced Pure and Applied Sciences , 1(4), pp. 305–311. doi: 10.65418/ajapas.v1i4.261.