نجاح علي الثابت and المختار حسن البكوش, “تأثير إضافة عصير الطماطم الطازج على الصفات الفيزيائية والحسية لخليط برقر لحم الإبل والدجاج”, AJAPAS, vol. 1, no. 4, pp. 305–311, Dec. 2022.