وصال علي الحماده. “تقييم بعض الخواص الفيزيوكيميائية ونسبة النشاء المتضرر للدقيق المدعم ببعض أنواع البقوليات”. African Journal of Advanced Pure and Applied Sciences (AJAPAS), vol. 1, no. 4, Oct. 2022, pp. 36-44, https://aaasjournals.com/index.php/ajapas/article/view/117.