وصال علي الحماده. “تقييم بعض الخواص الفيزيوكيميائية ونسبة النشاء المتضرر للدقيق المدعم ببعض أنواع البقوليات”. African Journal of Advanced Pure and Applied Sciences (AJAPAS) 1, no. 4 (October 1, 2022): 36–44. Accessed November 22, 2024. https://aaasjournals.com/index.php/ajapas/article/view/117.