قياس تطور تكنولوجيا صناعة المشروبات والعصائر وتأثيره على الناتج المحلي للصناعات الغذائية في ليبيا

المؤلفون

  • مصطفي فرج ميلود المغربي قسم الاقتصاد الزراعي، كلية الزراعة والطب البيطري، جامعة الجفارة، جنزور- طرابلس، ليبيا

الكلمات المفتاحية:

قيمة الناتج من الصناعات الغذائية في ليبيا، قيمة الآلات المستخدمة صناعة المشروبات والعصائر واجزائها في ليبيا، المرونة الإنتاجية، الناتج الحدي والمتوسط والكفاءة الاقتصادية

الملخص

ان الأدوات والآليات التي تعتمدها الدولة لتحقيق أهداف اقتصادية متمثلة في توظيف الموارد الاقتصادية التوظيف الأمثل الذي يحقق أهداف المجتمع في زيادة الإنتاج، مع المحافظة علي الموارد وتنميتها وإطالة العمر الاقتصادي لها هو الهدف النهائي لها  ، وبذلك استعرضت الورقة بشيء من الايجاز قياس تطور التكنولوجيا المستخدمة في صناعة المشروبات والعصائر في ليبيا ،شمل ذلك، التعريف بتطور التكنولوجيا المستخدمة صناعة المشروبات و العصائر، ومدي تطور الهيكل التكنولوجي المستخدم في هذه الصناعة ومجال تأثير هذه التكنولوجيا على الناتج من الصناعات الغذائية، والنتائج المتوقعة منها، واهم الملاحظات حول الأداء الفعلي لهذه السياسة من خلال فترات تطبيقها في الماضي .

وخلصت الورقة إلى إن التطور التكنولوجي المستخدم صناعة المشروبات والعصائر في ليبيا كانت نتائجه ضعيفة في تحقيقها لأهدافها المتمثلة في زيادة الناتج المحلي من الصناعات الغذائية ويرجع ذلك بسبب انخفاض الكفاءة التقنية التي استعملت بها تلك الآلات واجزائها، وأظهرت النتائج وجود علاقة طردية قوية بين المتغيرات المستقلة والمتغير التابع بلغت 82%، وأن كل مليون دينار يتم استثماره في الآلات المستخدمة في صناعة المشروبات يحقق 0.66 مليون دينار. وأن كل مليون دينار يتم استثماره في الآلات المستخدمة في صناعة العصائر يحقق 0.59 مليون دينار. بينما أجزاء الآلات قد حققت فائض يقدر بحوالي   مليون دينار من كل مليون دينار يتم استثماره على صيانة تلك الآلات. بينما تشير قيمة الثابت في دالة الإنتاج الي ان معامل التقنية المستخدمة في العملية الإنتاجية موجبة الاشارة. وأوضحت دالة الإنتاج أيضا ان قيمة المرونة الإنتاجية للآلات الجديدة أكبر من قيمة المرونة الإنتاجية لأجزاء الآلات، فإن استخدام أسلوب شراء الآلات الجديدة هو الأفضل للإنتاج من صيانة الآلات. إذا استطاعت الآلات الجديدة انتاج قدر اعلي من الناتج بالقدر نفسه من التكاليف. بينما أجزاء الآلات تتمتع بالكفاءة التقنية اقل وبالتالي فإن كفاءة استخدام الآلات الجديدة أفضل من صيانتها.

 لذلك يجب وضع خطط اقتصادية مناسبة تمكن من إصلاح الخلل لهذه الصناعة حتى تمكنها من القيام بدورها الكامل في تحقيق الأهداف الموضوعة لها.

Dimensions

منشور

2024-05-30

كيفية الاقتباس

مصطفي فرج ميلود المغربي. (2024). قياس تطور تكنولوجيا صناعة المشروبات والعصائر وتأثيره على الناتج المحلي للصناعات الغذائية في ليبيا. African Journal of Advanced Pure and Applied Sciences (AJAPAS), 48–59. استرجع في من https://aaasjournals.com/index.php/ajapas/article/view/772